Blogin takana on parhaillaan ravintovalmentajaksi lisäkouluttautuva terveydenhoitaja. Arjessa ovat mukana 2012 ja 2016 syntyneet pojat. Intohimoina terveellinen ruoka, monipuolinen liikunta sekä omasta hyvinvoinnista huolehtiminen. Blogi sisältää terveellistä ruokaa, liikuntaa ja hemmottelua.
Kategoriat: hyvinvointi, äitiys, ravintovalmennus
Suosituimmat: 56
Kuumimmat: 54
Uusimmat: 568

Saimme vihdoin ja viimein julkaistua nettisivut ravintovalmennukselle. Pienin askelin siis kohti unelmia! Nettisivujen tarkoituksenahan on se, että potenttiaaliset asiakkaat saisivat helposti tietoa palveluistani. Otan mielelläni palautetta ja kehittämisideoita vastaan niin sivuston ulkonäöstä kuin sisällöstäkin. Mille sivut ulkopuolisen silmin vaikuttavat? Onko jotain, mitä sivusto jää kaipaamaan? Jääkö jokin asia epäselväksi? Sivujen aukaisun kunniaksi nyt joulukuun ajan kaikki sovitut...

Olen jo jonkin aikaa pyrkinyt tietoisesti vähentämään ruokavaliosta punaista lihaa. Meillä syödäänkin paljon kanaa. Myös kalaa koitan saada ruokapöytään viikoittain, ainakin jossain muodossa. Punaista lihaa kuluukin enää lähinnä naudanlihan muodossa vähärasvaisena jauhelihana. Myös leikkeleessä meillä suositaan kalkkunanfileetä, eikä kinkkuleikkeleitä ole ostettu aikoihin. Suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan punaista lihaa saisi korkeintaan syödä 500 grammaa viikossa henkilöä kohden. Tämä...

Kouluttauduin kesän ja syksy aikana Trainer4you:lla ravintovalmentajaksi. Ammattitaustaltani olen siis sekä sairaanhoitajan että terveydenhoitajan tutkinnot omaava. Kannattiko maksaa koulutuksesta? Mitä koulutuksesta jäi käteen ja mitkä ovat tulevaisuuden näkymät urallani? Koulutus itsessään oli todella antoisa. Aiheet olivat toinen toistaan mielenkiintoisempia, mikä ei lienee ihme tällaiselle ruoka- ja terveysintoilijalle. Koulutuksen aikana minulle tuli paljon jo ennalta tiedossa olevan asian...

Syksy on ihan parasta aikaa, kun saa pakastaa luonnon antimia. Meidän pakasteeseen on uponnut jo useampi sangollinen marjoja, niin mustikoita, mansikoita kuin musta- ja punaherukoitakin. Saimme hakea myös miehen kaverin luota omenoita. Hetken piti miettiä, mitä teemme yli kahdella sangollisella omenoita! Osa ompuista on syöty sellaisenaan ja osasta tein omenapaistosta. Suurin osa omenoista kuitenkin soseutettiin ja laitettiin pakkaseen. Tässä erittäin helpon ja herkullisen omenasoseen ohje,...

Itse olen herännyt ihan vastikään leipien suolapitoisuuteen. En ole ennen asiaa edes juurikaan ajatellut, vaan olen kiinnittänyt huomiota lähinnä leivän kuitumäärään. Vastaavasti leivän valintakriteerinä on välillä ollut leivän vatsaystävällisyys ja syönkin paljon 100% kauraleipää. Suosituksissa pehmeän leivän suolaraja on 0,7g/100g ja näkkileivän 1,2g/100g. Kurkatkaapa kotona oleviin leipäpusseihin, onko näin? Itse kun asian tarkistin, niin meillä ei ainakaan ollut näin. Kaapista löytyi...

Pitsapäivä, onko se herkkupäivä? Riippuu millainen pitsapäivä! On eri hakea pitsa pitseriasta, kuin tehdä se kotona! Myös kotona tehtävä pitsa voi olla melkoinen juustolla kuorrutettu rasvalätty tai sitten paljon kevyempi vaihtoehto. Meillä syödään pitsaa harva se viikko. Kyseessä on kuitenkin hyvin kevyt versio pitsasta. Pohja: Täysjyvätortillalätyt Täytteet: Pohjan päälle reilusti tomaattisosetta. Täytteet ihan oman mielen mukaan, esim.BroilerinfileesuikaleitaTonnikalaaVähärasvaista...

Toisinaan on mukava tarjota vieraille jotain herkkuja kahvin kanssa. Joskin mielestäni meidän olisi hyvä opetella pois siitä ajattelusta, että näin on tehtävä. Ainakin itselleni vieraana ollessa jo pelkkä kahvikupponen on riittävä. Usein sitä jopa toivoo, ettei muuta edes olisi tarjolla! Kahviherkkujen tarjoaminen on suomalaisilla opittu tapa ja tästä tavasta on mahdollisuus myös opetella eroon! Meillä kotona ei tälläkään hetkellä löydy mitään "vierasvaroja", ei niin pakasteesta eikä...

Mikä on paras tapa seurata ruokavalio- ja/tai liikuntamuutosten edistymistä? Mikä on paras tapa tarkistaa, missä mitoissa oma keho on? Paino on tottakai yksi mittari, mutta se ei usein kerro koko totuutta. Etenkin maltillisessa painonpudotuksessa ja kiinteytymisessä ei paino ole laisinkaan se oleellisin mittari. Ruokavalion ja liikunnan muutosten teho näkyy varmemmin peilin ja valokuvien lisäksi mittanauhalla mitattuna! Yksi oleellisin mitta on vyötärönympärys. Vyötärönympärysmitta kertoo...

Minulle on aina ollut helppoa elää pääsääntöisesti terveellistä elämää. Terveellisen kotiruuan teko on ollut aina helppoa ja liikkumaankin on ollut pakko päästä yhtään pidemmäksi venyneen tauon jälkeen. Kaiken takana on sitkeään juurtuneet tavat, jotka tekevät terveellisellisistä tavoista luonnollisen osan elämää. Vuosien varrella olen kuitenkin opetellut myös uusia tapoja ja kokenut sen, kuinka vain opettelemalla ja opettelemalla uusista tavoista voi saada pysyvän osan elämää. Mikään muutos ei...

Erilaiset risotot ovat nopeita ja helppoja arkiruokia. Nopeaa ruokaa kaipaa myös näin hellepäivinä, kun ei viitsisi olla sisällä yhtään ylimääräistä hetkeä! Meillä tulee usein tehtyä risottoa broilerin jauhelihasta ja näin myös tänään. Tässä kurkkaus tämän päivän ruokaan. Ainekset: Broilerin jauhelihaaTummaa puuroriisiäKasviksiaKookosmaitoaMausteita Ohje: Paista jauheliha pannulla ja mausta. Esisulata kasvikset mikrossa ja lisää ne jauhelihan joukkoon. Lisää joukkoon myös kookosmaito. Anna...

Edellisen postauksen (Vinkit säännölliseen ruokarytmiin) jälkeen on nyt vuorossa yhden päivän ruokapäiväkirja. Oman ruokavalion tarkkailu ja ruokapäiväkirjan täyttäminen kuuluvat Ravintovalmentaja -koulutuksen tehtäviin. Ruokapäiväkirjaa olen aina silloin tällöin pitänyt ennenkin, mutta esimerkiksi kaloreita en ole koskaan laskenut. Netistä löytyy useita paveluita, joiden avulla päivän aikana saatu energia on helppo laskea. Tästä yhtenä esimerkkinä on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen...

Säännöllisen ruokarytmin ylläpitäminen kiireisen arjen keskellä voi olla haastavaa. Ainakin meillä päivät ovat täynnä tohinaa aamusta iltaan. On isomman pojan leikit, ulkoilut, kiukkuilut sun muut. On pienemmän vaipan vaihdot, päiväunet, itkut ja imetykset. Ruokaakin täytyy molemmille saada pöytään tasaiseen tahtiin. On vanhempien omat touhut, harrastukset ja työt. Jossain on äidin ja isän yhteinen aikakin. Miten saan kaiken tämän keskellä pidettyä myös itselläni säännöllisen ateriarytmin?...

*Sisältää tuotelinkin Meillä on tapana silloin tällöin herkutella proteiinipannukakuilla. Ensimmäisen kerran tilasimme netistä proteiinipannukakkujauhetta parisen vuotta sitten. Tuolloin teimme pannukakkuja muutamia kertoja, mutta sitten jauheet unohtuivat kaapin perälle. Raskaana ollessa en kyseisiä tuotteita edes käyttänyt makeutusaineiden vuoksi. Tämän vuoden puolella, ollessani Fitfarmin Fitmamalla, löysin nämä jauheet kaapin perältä uudelleen käyttöön. Päiväystäkin oli onneksi vielä...

Uusia tuulia puhaltaa, sillä uskaltauduin ottamaan jälleen yhden harppauksen kohti unelmia! Aloitin kuluneena viikonloppuna Trainer4you Ravintovalmentaja -koulutuksen ja valmistun siis vielä tulevana syksynä ravintovalmentajaksi! Terveellinen ruoka on ollut aina suuri intohimoni ja olen ihan käsitämättömän innoissani tästä uudesta jutusta! En malta odottaa mitä kaikkea koulutus tuo mukanaan, saati sitä, mitä kaikkea mahdollisuuksia se minulle antaa. Kotiäiti siis vaihtoi pukluiset vaatteet...

Maustamatonta rahkaa tulee kulutettua melkoisia määriä, sillä syön rahkaa lähes päivittäin välipalaksi ja/tai iltapalaksi. Maustamaton ja vähärasvainen rahka onkin hyvä valinta. Makua ja vaihtelua rahkaan saa erilaisilla lisukkeita. Rahkan sekaan laitan yleensä esimerkiksi hedelmiä tai marjoja ja pähkinöitä tai pähkinävoita. Joskus kaipaan kuitenkin vaihtelua. Esimerkiksi nyt kesällä reissatessa tekee mieli välillä ottaa mukaan helpompia vaihtoehtoja. Toisinaan olen testaillut kaupan...