Keittiöelämää, erityisesti leipää, kädentaitoja ja luovaa värkkäystä. Luonnosta kerättyjä materiaaleja ja kierrätystä. Ovikransseja, tilkkutöitä, vaatteiden tuunausta – ja paljon muuta!
Kategoriat: diy, kierrätys, leivonta
Suosituimmat: 8
Kuumimmat: 7
Uusimmat: 438

Tänä vuonna Varsinais-Suomessa on hiitolomaviikolla lunta kuin Saharassa. Kotikulmien hiihtoladuille, pulkkamäkiin ja luisteluradoille on turha mennä. Ulkoilemaan lähtiessä täytyy olla luova. Meidän perhe patikoi ja ulkoilee paljon, mutta nyt emme tavalliseen tapaan pakanneet eväitä reppuun ja lähteneet metsään vaeltamaan. Päätimme tehdä teemaretken lähiluontoon. Otimme mukaan kameran ja lähdimme lähimetsään oravia kuvaamaan. Parhaita oravienkuvauspaikkoja kaupungeissa ovat puistot ja...

Pari vuotta sitten ompelin kahdesta käyttökelvottomasta paidasta lapselle alla olevassa kuvassa näkyvän puseron. (Siitä projektista lisäätäällä.) Nyt tietysti tämäkin vaate on jo jäänyt pieneksi, joten tuunasin siitä itselleni pipon ja kynsikkäät. Nehän ovat tuossa tyrkyllä melkein valmiina. Ohjeet alla. PIPO Aloita piposta. Aseta lempimyssysi kaavaksi puseron etuosan päälle ja leikkaa puserosta pipon aihio. Käännä kankaat oikeat puolet vastakkain ja ompele pipon reunat yhteen. Siksakkaa...

"Ruoalla ei saa leikkiä!" Tämän ikuisen ja järkkymättömän luonnonlain alamaisena minutkin kotona kasvatettiin, mutta näin vanhemmiten olen alkanut lipsua. Yhtenään tulee keittiössä kaikenlaisia pieniä hullutuksia mieleen. Esimerkiksi nämä ystävänpäivän aamiaiselle sopivat vaaleanpunaiset sämpylät. 9 kpl 3 dl kädenlämpöistä vettä25 g hiivaa1,5 tl suolaa2 rkl hunajaa2 rkl öljyä2 dl pehmeäksi keitettyjä speltinjyviä2 dl raakana raastettua punajuurtan. 9 dl vehnäjauhoja Liuota hiiva, suola ja...

Marsipaanimakeisia on helppo tehdä. Edes reseptiä ei tarvita. Valmistus sujuu näppituntumalla. Ohje antaa oikeaan suuntaan ohjaavat mitat, joita voit muunnella makusi mukaan. Tarjolla on erikokoisia marsipaanipakkauksia. Myös marsipaanin koostumus vaihtelee. Toiset ovat pehmeitä ja helposti käsiteltäviä, toiset kovempia. Ota mitä on tarjolla ja työstä marsipaani työn edetessä mieleiseksesi. Itse käyttämäni marsipaani on pehmeää ja ohje sen mukainen. Jos käytät kaapissa jo hieman kovettunutta...

Arvostelukappale / James Clear, Pura rutiinit atomeiksi Uutena vuotena moni meistä teki lupauksia kehittyä paremmaksi versioksi itsestään. Ensi vuonna tähän aikaan olen 10 kiloa kevyempi. Kartan pikaruokaa, suosin kasviksia ja syön yleensäkin terveellisemmin. Vähennän ylitöitä ja vietän enemmän aikaa lasten kanssa. Tasaan tavaravuoret ja taltutan kaaoksen kodissani. ... Jo näin helmikuun alussa monet lupaukset on rikottu. Miksi muutos on niin vaikeaa? Tähän ongelmaan iskee Tuuman tammikuussa...

Erilaiset siemensekoitukset antavat leivälle paitsi mukavaa rouheutta ja makua myös vaihtelua ulkonäköön. Välimerenleipään lisäsin valmista sekoitusta, jossa oli auringonkukan- ja pinjansiemeniä sekä kuivattuja tomaatteja ja oliiveja. Siitä leivälle nimi. 1 leipä n. 10 dl vehnäjauhoja1 pss kuivahiivaa1,5 tl suolaa2 dl siemensekoitusta4 dl rasvatonta maitoa Sekoita hiiva ja suola 8 desilitraan jauhoja. Yhdistä kuiva-aineisiin kädenlämpöä hieman lämpimämpi maito. Vaivaa muutama minuutti. Lisää...

Naperosämpylät ovat pehmeitä ja maultaan lempeitä. Mikään ei säikäytä uusiin makuihin totuttelevaa lasta, eikä kielelle tupsahda siemeniä tai muuta kummaa. Näistä pitävät pienetkin naperot. Siitä nimi. Vanhemmat herkkusuut voivat päällystää sämpylät voimakkaalla juustolla tai mausteisella makkaralla. Tällä hetkellä oma suosikkini leivän lisukkeena on pesto, joka toimii erityisen hyvin tällaisten pehmeiden perussämpylöiden kaverina. Perusmittani on taikina, johon tulee 5 dl nestettä. Tähän...

En tiedä miten on teidän kanssa, mutta itselleni tuppaa käymään niin, että jos neuleessa on reikä tai jotain muuta pientä korjattavaa, alan pelkän korjaamisen sijaan helposti tuunailla sitä muutenkin. Niin kävi näille tumpuille. Huomaan, että äitini vuorellisiin, lämpimiin lapasiin on kulunut reikä oikean käden peukaloon. Se on tietysti korjattava. Samalla kuulen, että lapasten varsi on ärsyttävästi aavistuksen lyhyt. Ei niin paljon, että asialle olisi jo tehty jotain, mutta sen verran, että...

En ole oikeastaan ihastunut japanilaiseen kulttuuriin. En tunne palavaa rakkautta, mutta Japani on kummallisella tavalla jossain muodossa aina häilynyt miellyttävästi arjen lähituntumassa. Olen harrastanut karatea, istunut yliopistossa japaninluennoilla ja pidän japanilaisesta kirjallisuudesta. Japanilainen eleetön estetiikkakin vetoaa minuun samoin kuin moneen skandinaaviin. En ole kuitenkaan tuntenut intohimoa heittäytyä kulttuurin kerroksellisiin syvyyksiin. Haluan poimia siitä vain...

Lastenvaatteet jäävät todella nopeasti pieneksi. Usein vaate on vielä ihan hyvässä kunnossa, kun se jo alkaa jostain kiristää. Erityisesti huppareita on helppo yhdistää ja tuunailla, ja näin ommella kahdesta pienestä vaatteesta yksi sopivankokoinen. Yhdistin yllä olevan kuvan kaksi hupparia seuraavassa kuvassa näkyväksi vaatteeksi. Muutos hoituu helposti pusakat silmämääräisesti leikkaamalla ja ompelemalla sitten palat takaisin uudeksi huppariksi. TARVIKKEET 2 huppariasaksetmustaa ja...

Maltaaseen leivotut mallasleivät ovat usein voimakkaan makuisia, mutta tämä mallasuutteeseen tehty versio on maultaan lempeä. 2 leipää 5 dl vettä2 pussia mallasuutetta50 g hiivaa1 dl siirappia1,5 tl suolaa1 rkl anista1 rkl hienonnettua fenkolia2 rkl kuminaa0,5 dl rypsiöljyä5 dl ruisjauhoja8-9 dl vehnäjauhojaVoiteluun:siirappivettä Liuota mallasuute, hiiva, siirappi, suola ja öljy kädenlämpöiseen veteen. Lisää mausteet. Vaivaa joukkoon ruisjauhot ja sen jälkeen tarpeen mukaan vehnäjauhoja. Peitä...

Varasin kirjan kirjastosta pimeän ja sateisen kaamoksen selättääkseni. Mikäpä sen paremmin valaisisi ankeaa valottomuutta kuin aurinkoinen matkakirja Italiasta. Teoksen nimen perusteella odotan urheilullisia ja reipashenkisiä vaelluskuvauksia Italian Alpeilta, Monte Biancon laitamilta ja Dolomiiteilta, ehkä leppoisimmillaan vinkkejä pittoreskeista maaseutureiteistä Toscanassa. Toisin käy. Kirjassa on kyllä pari kertomusta vaelluksilta, mutta lähinnä siinä tehdään kiireettömiä kävelyjä...

Kirja osuu silmiini kirjaston palautushyllyssä ja lähtee empimättä mukaani lainausautomaatille, onhan sillä vastustamaton nimi: Pieni bistro Bretagnessa. Kaltaiseni frankofiilin nenään leijuu heti tuoreen patongin tuoksu, korviin kantautuu toripäivän puheensorina ja melkein tunnen Atlantin tuulet kasvoillani. Kirjan alussa ei tosin olla bistrossa, eikä edes Bretagnessa. Marianne Messmann, 60, Pohjois-Saksan Cellestä, seisoo Pariisissa Seinen rannalla ja päättää kuolla. Nyt. Tässä. Ei enää...

...

Silloin tällöin haksahdan kaupassa suklaalevitteeseen, mutta aina se jää syömättä ja päätyy leivonnaisiin tai jäätelöön, tällä kertaa muffineihin. Reseptin pohjalla on ystävältä saatu hasselpähkinämuffiniohje, josta korvasin sokeripaahdetut pähkinät suklaalevitteellä. Kuorruteaineksia minulla ei kotona ollut, joten sekoitin suklaan taikinaan marmoroimalla, joka antaa leivonnaisille näköä. Käyttämäni levite tosin oli niin jäykkää ettei marmoroinnista tahtonut tulla mitään, kunhan hiukan sain...