Keittiöelämää, erityisesti leipää, kädentaitoja ja luovaa värkkäystä. Luonnosta kerättyjä materiaaleja ja kierrätystä. Ovikransseja, tilkkutöitä, vaatteiden tuunausta – ja paljon muuta!
Kategoriat: diy, kierrätys, leivonta
Suosituimmat: 7
Kuumimmat: 9
Uusimmat: 461

Äitini kaipasi valkoista hellehattua, kun olin juuri siivonnut vaatekaappiani ja laittanut sieltä valkoiset, vuosia käyttämättä olleet farkut kiertoon. Oli siis varsin luonteva ajatus ommella tarvittu hattu näistä tarpeettomista housuista. Mitä hattua ommellessa opin? 1. Netti on pullollaan ilmaisia kesähatun kaavoja. Niitä ei kannata itse piirtää. Päätä haluamasi malli ja etsi sitä vastaava selkeä kaava, josta on tulostusvalmiina eri kokoja. 2. Housun lahje on kapea ja lieri vie yllättävän...

Tänä vuonna kokeilin kahden kuusenkerkkäjuoman lisäksi kahta erilaista tapaa valmistaa kuusenkerkkäsiirappia. Kuusenkerkkäsiirappi I 1 l kuusenkerkkiä1 l vettä0,5 kg sokeria (mikä tahansa sokeri käy) Liota kuusenkerkkiä yön yli vedessä. Keitä noin tunti. Siivilöi ja lisää sokeri. Keitä vielä 1-3 tuntia. Mitä kauemmin keität sitä tummempaa ja sakeampaa siirapista tulee. Varo kuitenkin polttamasta siirappiasi! Kaada puhtaaseen lasipurkkiin. Säilytä viileässä. Kuusenkerkkäsiirappi II Lado...

Kevätsiivouksen yhteydessä lastenhuoneesta sai lähtöpassit Ikean kerroskatiskan näköinen, limenvihreä säilytyspussi. Se oli jo aikansa palvellut. Kevään viherhuuman jälkeen väri kuitenkin miellytti silmää, joten tein siitä muutaman korun. Korun läpimitta on 8 cm, joten sitä voi käyttää rintakoruna, hatun koristeena tai vaikka kauppakassin piristeenä. TARVIKKEET Ikean limenvihreä säilytyspussihuovutettu lasinalunenkierrätysnappirintakorun kiinnitysmekanismi tai hakaneula TEKO-OHJE Jokaisessa...

Meillä granola kuuluu lähes jokaiseen aamiaiseen. Sen syrjäyttää vain puuro, joka lämmittää mukavasti talviaamuisin. Kesä kuitenkin kuuluu granolalle. Maukkaisiin, rapean rouskuviin granolamuruihin ei kyllästy, kun itse tehden herkkuun saa loputtomasti erilaisia makuja. Tällä kertaa granolaan makua antaa omena. Se ehtii kuivua uunissa granolan valmistuessa, kun omenakuutiot ovat riittävän pieniä. Ne eivät saa olla rusinaa suurempia. Brazilpähkinät voit korvata vaikka cashewpähkinöillä tai...

Haluatko yllättää ulkomaiset vieraasi ja tarjota ehtaa Suomi-eksotiikkaa? Tienvarsien loputtomat havumetsät tekevät Suomessa reissaaviin matkailijoihin yleensä melkoisen vaikutuksen. Auton ikkunoista nähtyjen, asumattomien metsätaipaleiden jälkeen lasillinen raikasta kuusenkerkkäjuomaa jää taatusti mieleen. Kuusenkerkät ovatkin juuri nyt parhaimmillaan. Niiden kerääminen ei kuulu jokamiehenoikeuksiin, mutta tuttu metsänomistaja antaa varmasti luvan hakea niitä metsästään, eihän niitä paljon...

On vuosi 1921. Naisten oikeuksista kiinnostunut Perveen Mistry on valmistunut asianajajaksi Oxfordista ja aloittanut työt isänsä lakitoimistossa Bombayssa. Se on ainoa lakitoimisto, josta hänen naispuolisena lakimiehenä on mahdollisuus saada töitä. Kun toimiston pitkäaikainen asiakas, varakas tehtaanomistaja Omar Farid kuolee, postissa saapuu kirje perheen edustajalta herra Mukrilta. Faridin kolmesta leskestä jokainen haluaa luovuttaa perintönsä hyväntekeväisyyteen. Yrittääkö joku käyttää...

Toisinaan leipää leipoessa alkaa tehdä mieli myös jotain makeaa. Silloin nopeatekoiset muffinit ovat helppo ratkaisu. Tällä kertaa tein kakut ananaksesta. Sen sijaan voit käyttää esimerkiksi päärynää tai persikkaa ja vastaavaa jogurttia. Demerarasokeri antaa muffineille rapean pinnan, mutta se ei ole välttämätön lisä. Itsekään en sitä nyt käyttänyt. 12 kpl 4,5 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 0,5 tl ruokasoodaa 0,5 tl suolaa 2 kevyesti vatkattua munaa 2,5 dl ananasjogurttia 2,5...

Patikka- ja veneretkillä olosuhteet saattavat olla kosteat. Retkeilytarvikeliikkeissä onkin monenlaisia osittain ja täysin vesitiiviitä pusseja, joihin retkitarvikkeita voi pakata. Samantyyppisiä pussukoita voi tehdä pieniksi käyneistä tai muuten kiertoon joutavista ulkoiluhousuista, jotka on tehty vedenpitävistä tai vettä hylkivistä kankaista. Ei haittaa vaikka polvessa olisi reikä, sillä pussukka tehdään housun yläosasta, joka on yleensä tiptopkunnossa. Valmista tulee nopeasti, koska...

Aterialta jäänyt perunamuusi kannattaa kierrättää sämpylätaikinaan, sillä siitä tehdyt kuohkeat sämpylät vievät kielen mennessään. 10 kpl 3 dl maitoa50 g hiivaa1,5 tl suolaa1 rkl hunajaa0,5 dl öljyä1 tl timjamia3 dl perunamuusia8 dl vehnäjauhoja Liuota hiiva, suola ja hunaja kädenlämpöiseen maitoon. Lisää öljy, timjami ja perunamuusi. Sekoita. Alusta vähän kerrallaan joukkoon vehnäjauhoja kunnes taikina on pehmeää, mutta kuitenkin juuri ja juuri leivottavaa. Jauhojen tarkkaa määrää on...

Porkkanat eivät ikinä vanhene meillä vihanneslaatikossa. Napostelemme niitä mielellään raakoina tikkuina ja ruoan lisänä on usein keitettyjä porkkanoita, jotka on maustettu rakuunalla ja sipauksella voita. Harmittavan harvoin niitä riittää leipätaikinaan, johon ne sopivat erinomaisesti. Ja vielä, ennen kuin aloitat, muistapa tarkistaa millaisia porkkanoita sinulla on käytössä. Makeille porkkanoille riittää hyvin ohjeessa mainittu 1 rkl hunajaa. Jos porkkanasi eivät ole sieltä makeimmasta...

Sunnuntain herkkuleivästä tuli heti yksi perheemme suosikkileivistä. Pitkä kohotusaika antaa sille makua. Rakenteeltaan se on mukavan sitkeää. Lisäksi leivästä leikattu viipale on marjasekoituksen vuoksi hauskan näköinen - ja antavat värikkäät marjat ja siemenet myös makuun hienon loppusilauksen. Ja pisteenä iin päälle, leipä pysyy pitkään tuoreena. Enempää ei kai leivältä voi enää toivoa? Leipätaikinaan sopivia, valmiita sekoituksia on monenlaisia. Itse käytän tässä leivässä...

Löysin vinttikomerostani kasan vanhoja vaatepuita, jotka olin vallan unohtanut. Niitä tukevia puisia, joissa on vaatetehtaan merkki puuhun leimattuna ja housuille oma orsi. Ihan toista kuin nämä nykyajan rempulat! Ajalta, jolloin tarve-esineet tehtiin kestämään Jokainen lakattu vaatepuu on kuitenkin hieman erimuotoinen ja värinen. Haluan yhtenäisen sarjan. Avuksi tulee tilkkupeittojen teosta yli jääneet vanusoirot ja iso-isoäidin tsaarin aikana kutoma karhea pellava. TARVIKKEET puisia...

Makaronilaatikko on kaikkien suosikkiruoka, josta tykkää koko perhe. Siitä voi kuitenkin tulla hieman mautonta, jos ruokaa ei mausta kunnolla. Luulenpa, että juuri tästä syystä makaronilaatikkoa usein nautitaan ketsupin kanssa. Se antaa muutoin vaisuun ruokaan potkua. Makaronilaatikko kannattaa kuitenkin maustaa vahvasti jo tekovaiheessa. Itse olen erilaisten kokeilujen jälkeen päätynyt maustamaan jauhelihan soija- tai Worcestershire-kastikkeella, lisäämään ruokaan vahvaa juustoraastetta ja...

REMONTTITARVE Linjasaneerauksen jälkeen äitini keittiö kaipasi kohennusta. Välitilan laatat ja taso olivat vanhahtavat. Laadukas kaapisto oli sinänsä ryhdissään, mutta 80-luvusta kertova lakattu puu näytti väsähtäneeltä. Edellisen asukkaan astianpesukone oli sekin osoittautunut liian tilavaksi ja jäänyt siksi kokonaan käyttämättä. Äitini halusi pienemmän ja sen siististi kaappiin piiloon. Lisäksi vapaasti seisova hella, liesituuletin ja mikroaaltouuni kaipasivat sekä ikänsä että ulkonäkönsä...

Ihmisten nyt innokkaasti leipoessa julkaisen uudestaan 27.9.2018 blogissa olleen suosikkisämpylöideni TOP 5 -listauksen. Näitä kaikkia leivon kerran toisensa jälkeen. Juuri eilen viimeksi tein ihanan sitkaita Hurmurin sämpylöitä. KOLMOSET ohje täältä HURMURIN SÄMPYLÄT OHJE TÄÄLTÄ IHANAN AAMUN SÄMPYLÄT OHJE TÄÄLTÄ PUMPULISÄMPYLÄT OHJE TÄÄLTÄ MIELETTÖMÄN HERKULLISET VOISÄMPYLÄT ohje täältä HERKULLISIA LEIVONTAHETKIÄ! Jakakaa rohkeasti kuvia leipomuksistanne Facebookista löytyvässä...