Sokerittomia herkkureseptejä, vinkkejä sokerin lopettamiseen ja terveelliseen elämään.
Kategoriat: #ruoka, leivonta, terveys
Suosituimmat: 0
Kuumimmat: 670
Uusimmat: 121

Gluteeniton ja sokeriton porkkana-banaanileipä yhdistää ihanasti mausteisen porkkanakakun ja mehukkaan banaanileivän. Käsi ylös kenen lempikakku on porkkanakakku? Ja käsi ylös kuka rakastaa banaanileipää? Tällä nousee heti kaksi kättä. Tällaisella mausteisella leivällä on ihana siirtyä kaikkien aikojen parhaasta kesästä toivottavasti kaikkien aikojen parhaasaan syksyyn. Banaanileipä ei kaipaa enää lisättyä sokeria ja porkkanatkin ovat melko makeita. Lisäksi […] Artikkeli Porkkana-banaanileipä...

Leivo ihana gluteeniton kesäkurpitsakakku! Kakussa maistuvat lime ja rosmariini. Täyteläinen kakku on täydellinen kahvipöydän tarjottava. Nyt on muuten ihana kakku! Täydellisen kostea ja täydellisen kiinteä. Ihanan mausteinen, mutta ei niillä perinteisillä kaneleilla ja kardemummilla, joita yleensä kesäkurpitsakakussa käytetään. Käytin leipomiseen tuoretta rosmariinia, siitä se koko maustamisen idea lähti kun sitä sattui olemaan vielä muutama oksa […] Artikkeli Kesäkurpitsakakku julkaistiin...

Onko mitään parempaa aamupalaksi kuin kaurapuuro? Lohdullisen pehmeä kaurapuuro antaa päivään voimaa. Lue vinkit täydellisen puuron keittämiseen. Kaurapuuro on mun suuri suosikki ja kaikkien lohturuokien vanhempi. Mikä on ihanampaa kuin kulhollinen lämmintä, silkkistä puuroa? Kaurapuuro on helppoa ja nopeaa keittää, ihan ilman mitään pikahiutaleitakin. Itseasiassa pikahiutaleista ei edes tule niin kovin hyvä puuro. Muutamalla niksillä […] Artikkeli Tavallinen, taivaallinen kaurapuuro...

Herkullisessa luumu-kaurapaistoksessa maistuvat tahini ja hunaja. Paista annoskupeissa tai isossa vuoassa. Tässäpä oiva ja makoisa paistos, joa sopii sekä aamupalalle että kahvipöytään jälkkäriksi. Aamulla kupposen kera jugurttia, jälkkäriksi vaniljakastiketta tai jäätelöä. Mikään pakkohan ei ole näitä just kupeissa paistaa, yksi iso vuoka käy vallan hyvin. Käytin halkaisijaltaan noin kuusisenttisiä Ikean kippoja. Hauska idea olis paistaa […] Artikkeli Luumu-kaurapaistos tahinilla julkaistiin...

Murotaikinasta valmistuvat ihanat, gluteenittomat keksit. Suklaa-murotaikinakeksit ovat helppoa leivottavaa lasten kanssa. Lapseni haaveili suklaakeksien leipomisesta itse keksimällään reseptillä. Ensimmäinen, melko itsepäinen, kokeilu päätyi herkulliseksi suklaapannukakuksi. Seuraavalla yrittämällä äidin leivontakokemusta jo hieman arvostettiin ja saimme aikaiseksi pari pellillistä ihania suklaa-murotaikinakeksejä. Lapsella oli selkeä visio, että keksien päälle laitetaan kermavaahtoa ja keksit...

Jäätelöpuikot on superhelppoja ja makuvaihtoehdot ovat lähes rajattomat. Kokeile vegaanisia ja sokerittomia marjajäätelöpuikkoja. Jos lapsena kesän hauskin juttu oli kaataa mehua muotteihin ja odottaa, että se jäätyisi. Kotona oli kesäkuumalla aina jäätelöä ja sitä valmistui nopeasti lisää. Mikään ei ole muuttunut. Paitsi etten muista koska olisin laittanut jäätelöpuikkomuottiin mehua. Mehuissa on sellainen juttu, että jos […] Artikkeli Marjajäätelöpuikot julkaistiin ensimmäisen kerran The...

Suklaa sopii pannukakkuun! Suklaapannukakku maistuu aamu- ja iltapalalla sekä tuhtina jälkiruokana. Tämä resepti on kuusivuotiaan tyttäreni keksimä. Ja äiti pakahtuu ylpeydestä! <3 <3 <3 Kaikki kolme lastani ovat innokkaita keittiöapureita. Vanhimmalle voi jo uskoa sekoittamista ja kaatamista vaativampia tehtäviä. Nyt hän innostui leivontahommista niin, että kehitti pannukakkureseptin! Aivan alkuun hän olisi halunnut tehdä […] Artikkeli Suklaapannukakku julkaistiin ensimmäisen kerran The Queen...

Raakasuklaa tuoreilla marjoilla on helppo ja terveellinen herkku, joka on valmista nautittavaksi hetkessä. Raakasuklaan valmistaminen on todella helppoa ja ainekset saa nykypäivänä oikeastaan ihan mistä tahansa ruokakaupasta. Tuoreet marjat makeuttavat suklaan ihanasti, eikä muuta makeutusta välttämättä tarvita. Jos nyt olet aivan uusi raakasuklaan ja sokerittomuudenkin kanssa, niin saattaa olla fiksuinta laittaa suklaaseen reseptissä sulkeissa mainittu […] Artikkeli Raakasuklaa tuoreilla...

Ihana gluteeniton kirsikkagalette on keskikesän kahvipöytien herkullinen kuningatar. Kirsikat riittävät makeuttamaan piirakan, sokeria ei välttämättä tarvita lainkaan. Ah, kirsikkapiirakka. Tai kirsikat nyt ylipäätään. Muistan jo lapsuudesta joka kesäisen kirsikoiden odotuksen. Niitä ostettiin aina Helsingin kauppatorilta matkalla retkelle Suomenlinnaan. Sit istuttiin valleilla niitä mutustamassa ja syljettiin kiviä kilpaa, kuka sai sylkäistyä pisimmälle nääs. Kirsikat ovat oiva […] Artikkeli...

Raikkaan makuiset, gluteenittomat piparminttu-suklaamuffinit leivotaan ilman valkoista sokeria. Kuorrute saa hennon vihertävän sävynsä spirulinasta. Kattokaa, äiti on laittanut muffinssien päälle hammastahnaa! No siltähän se vähän näyttää, ja maistuukin. 😀 Hammastahnamuffinssit kelpasivat hyvin sekä lapsille että aikuisille. Piparminttu tuo mukavaa raikkautta muuten melko tuhteihin muffineihin. Muffinssien kuorrute on värjätty vaalean turkoosiksi spirulinalla. Spirulina ei suinkaan ole...