Sokerittomia herkkureseptejä, vinkkejä sokerin lopettamiseen ja terveelliseen elämään.
Kategoriat: #ruoka, leivonta, terveys
Suosituimmat: 568
Kuumimmat: 609
Uusimmat: 47

Gluteeniton taatelikakku leivotaan mantelijauhoihin ja makeus tulee taateleista itsestään. Taatelikakku jouluun kuuluva perinneherkku siinä missä glögi ja piparitkin. Taatelikakku ilman sokeria Yleensä taatelikakkuohjeissa on sokeria desimäärin, eli sitä laitetaan runsaasti. Taatelit ovat kuitenkin erittäin makeita, joten tuntuu melkein hölmöltä laittaa taatelikakkuun vielä sokeriakin! Taateleiden makeus tulee tietenkin fruktoosista, joten sokeriton taatelikakku on mahdottomuus. Taateleissa on...

Oi se tuoksu mikä täyttää kodin kun valmistaa piparitaikinaa ja sitten se tuoksu vielä jatkuu kun paistaa piparit! Gluteenittomat piparit leivotaan tattarista. Mulla on oikeastaan koko ajan piparitaikina jääkaapissa marraskuusta lähtien. Tästä ohjeesta paistaa useamman pellillisen, joten lasten kanssa paistamme pellin tai pari harva se ilta. Taikina säilyy jääkaapissa hyvänä jopa viikon. Tattaria pipareihin Ihan ensimmäisellä […] Artikkeli Gluteenittomat tattaripiparit julkaistiin ensimmäisen...

Itse tehty omenasose valmistuu hetkessä täysin ilman lisättyä sokeria ja maistuu ihanalta puuron tai pannukakun päällä. Jos olet se onnekas, jonka oman pihan omenapuut pullistelevat satoa joka syksy ongelmaksi saakka, hanki arkkupakastin ja keitä ne omenat soseeksi. Jos joudut ostamaan omenasi kaupasta niin kuin minä, niin valmista omenasosetta ympäri vuoden. Tällä helpolla ohjella se luonnistuu tuosta noin […] Artikkeli Omenasose julkaistiin ensimmäisen kerran The Queen of...

Helppo puolukkaraakakakku ja taatelikinuski on täydellinen jälkiruoka syksyn juhliin. Ai että mä haaveilin tästä kakusta jo heinäkuussa. Yleensähän jo ihan heinäkuun lopussa aukeilta ja aurinkoisilta metsämättäiltä kerää helposti pari desiä puolukkaa. Tänä vuonna kypsiä puolukoita saatiin odottaa melkeinpä lokakuulle saakka. Tässä kakussa on muuten erityisen hienoa se, että sen voi tietenkin tehdä myös pakastetuista puolukoista. […] Artikkeli Puolukkaraakakakku ja taatelikinuski julkaistiin...

Kolmen raaka-aineen kookoskeksien viljaton serkku on vihdoin täällä! Helpot viljattomat kookoskeksit valmistuvat hetkessä. Blogini suosituin resepti on kolmen raaka-aineen kookoskeksit. Ne tuovat blogiini satoja ihmisiä päivässä, olen tästä valtavan otettu. Linkki kekseihin löytyy mm. Petan, Buzzfeedin ja Huffington Postin sivuilta. Sitä on jaettu Pinterestissä kohta 25000 kertaa. Viljatonta versiota kekseistä on kysytty moneen kertaan ja […] Artikkeli Viljattomat kookoskeksit julkaistiin...

Kukkakaalikakku on helppo ja edullinen sekä terveellinen ja vegaaninen, eikä maistu kukkakaalilta. Tänä loppukesänä maanviljelijöimme ongelmaksi on muodostunut peltoihin mätänevä kukkakaali, jota viljelijät eivät ole saaneet kauppoihin tarvittavan kysynnän puutteessa. Kerrassaan surullista. Liemessä-blogin Jenni pisti pystyy kukkakaalitalkoot, jotta kansa söisi kukkakaalia eikä sato mätänisi hukkaan pelloilla. Kansa on myös haasteeseen hanakasti tarttunut, minulla oli vaikeuksia löytää...

Tee Zinzino Testi ja selvitä Balance oil -kokemuksiani lukemalla, mitä tarkoittaa elimistön rasvahappotasapaino, miksi se on niin tärkeää ja miten selvität oman rasvahappotasapainosi. Kaupallinen yhteistyö En tainnut olla koskaan kuullutkaan mistään rasvahappotasapainosta ennen kuin sain tätä postausta varten testattavakseni satsin Zinzino Balance Oilia ja Zinzino Testin. Sittemmin olen oppinut miten pahasti pielessä oma rasvahappotasapainoni onkaan, […] Artikkeli Zinzino Testi ja Zinzino...

Joskus sitä tulee vaan kehitettyä jotain aivan poikkeuksellisen hyvää, kuten nyt nämä sitruuna-mustikkapannukakut. Pensasmustikat paahtuvat pannulla ihanan makeiksi, sitruuna ja vanilja sopivat niiden kanssa uskomattoman hyvin. Tattari on varsin ruokaisaa tavaraa, joten pannukakuista tulee aika tuhteja. Jos haluat ilmavampia pannukakkusia, niin käytä kauraa tai gluteenitonta jauhoseosta. Tai sit ihan spelttiä. Huomaathan, että speltti ei ole […] Artikkeli Sitruuna-mustikkapannukakut |...

Surauta aamiaiseksi ihana suklaa-kirsikkasmoothie! Tämä täydellinen makupari toimii erinomaisesti myös smoothiessa. Vielä yksi suklaata ja kirsikoita sisältävä resepti iloksenne sekä pieni vinkki joulua ajatellen. 🙂 Olen tänä kesänä herkutellut kirsikoilla erityisen paljon, siitä on täällä blogissakin muistoina mm. kirsikka-suklaatuorepuuro sekä kirsikka nice cream. Suklaisista kirsikkaherkuista ihanin on kuitenkin Schwarzwaldin kakku. Tällä suklaa-kirsikkasmoothielle käänsin myän smoothieta...

Herkullinen mustikka-kardemummajäätelö syntyy vai kolmesta raaka-aineesta täysin ilman lisättyä sokeria – jäätelökoneella tai ilman. Kaikkein yksinkertaisin tapa tehdä jäätelöä ilman jäätelökonetta, on tehdä jäätelötikkuja. Melkein mitä tahansa voi soseuttaa ja laittaa perinteiseen mehujäämuottiin jäätymään. Erityisen hyviä tulee vegaanisista kookosmaitopohjaisista jäätelöistä. Saman jäätelömassan voi valmistaa jäätelöksi myös jäätelökoneessa. Käytin pensasmustikoita, sillä näitä...