Lammin tila on pieni hevos- ja kasvinviljelytila Kouvolassa. Tilalla viljellään kauraa ja mustaherukkaa sekä kasvatetaan suomenhevosia. Blogissa kerron omia ja hevosten kuulumisia sekä jaan omin käsin testattuja reseptejä, joissa on hyödynnetty tilan tuotteita.
Kategoriat: #ruoka, maatila, hevoset
Suosituimmat: 618
Kuumimmat: 316
Uusimmat: 35

Lumettaja varsanäyttelyssä keväällä 2017. Kiitos kuvasta Satu PitkänenOri Lumettaja on emälinjansa ainoa edustaja meidän tallissamme, koska se ei ole oma kasvattini. ”Jannu” tehtiin minulle ns. tilausvarsana, mutta muutti heti vieroitusikäisenä Pilkanmaahan. Lokakuussa 2017 Jannusta tuli virallisesti kimppahevonen, kun sen ympärille koottu Pala Unelmaa Team piti perustamiskokouksensa. Kimppa hallinnoi vuokra-aikana hevosta kuten omistaja, ja seuraavaksi Jannulle odotellaan paikkaa vapautuvaksi...

Tämän kuun tilastokatsaus, ole hyvä! 1. Kauralastut Uusvanha, nopea suosikki makeannälkään. Paino sanalla nopea, nämä tosiaan kärähtävät jos kokki erehtyy kääntämään selkänsä 2. Mikä on REKO ja miten se toimii? REKO kasvattaa suosiotaan, ja hyvä niin! 3. Kauraleipä, pellillinen Selkeä perusohje vähän parempaan arkileipään. 4. Tasan puoli vuotta suomenhevosen 110-vuotispäivään Ennakkotiedotusta syyskuussa juhlittuun suomenhevosen kantakirjan perustamisen juhlapäivään 6.9. Jaetulla 5....

Tämän reseptin postasi Nallakarhu omalle Kinuskileipoimosivulleen otsikolla Varmasti onnistuvat kauralastut. Useamman pellillisen sarjaa paistaessa ei uunin äärestä ehdi poistua, mutta lopputulos palkitsee reilulla satsilla rapsakoita keksejä. 3-4 pellillistä 150 g oikeaa voita 6 dl kaurahiutaleita 3 tl leivinjauhetta 3 dl sokeria 3 rkl vehnäjauhoja 3 kananmunaa – Sulata voi, laita jäähtymään – Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään – Lisää kuiviin aineisiin hiukan jäähtynyt voi sekä...

Pimenevien iltojen lisääntyessä ainakin minulle tulee usein äkillinen tarve syödä sitrushedelmiä. Idea jalostui edelleen kuituisempaan suuntaan, ja mietin miten hyvin kaura ja appelsiinit sopisivat samaan kulhoon. Kaurahiutaleiden käyttö smoothien osanahan ei ole mikään uusi idea, kokeilin sitä onnistuneesti jo ”Maanantai-illan pelastaja”-smoothieta tehdessäni. Aika soveltaa Appelsiini-kaurasmoothie, 6 annosta * 4 appelsiinia * ½ l (500g) juotavaa mango-persikkajogurttia (tai muuta...

1.Kauraleipä, pellillinen Niin mukavaa huomata, että reseptit (ja emännän toilailu keittiössä) kiinnostaa 2.Mikä on REKO ja miten se toimii? Pääsin pitkästä aikaa avaamaan tilaukset Kymenlaakson ja Etelä-Karjalan REKO-rinkeihin, ja liikenteestä päätellen useampi asiakaskin on etsinyt tietoa aiheesta. Jakeluissa nähdään! 3. Korsia kekoon suomenhevosten geenitutkimuksen hyväksi Hevoskasvatuksen ja -jalostuksen ohella minua kiinnostaa kovasti hevostutkimus. Kun tilaisuus tarjoutuu ottaa osaa...

Tämä kauraleivän (peltileipä) ohje löytyi Ruokamenot.fi-sivustolta. Lopputulos on mukavan pehmeä, sämpylämäinen ja pehmeä leipä, joka sopii hienosti pikkuisen paremmaksi iltapalaksi. Reseptin lopussa mainittu vinkki kannattaa kyllä ottaa huomioon, kosteutta alkaa kertyä aika nopeasti leivän alle jos sen jättää pellille jäähtymään. Ainekset: 5 dl vettä 4 dl kaurahiutaleita 1 ps kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 1/2 dl rypsi- tai oliiviöljyä 6 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna (käytetään...

Taas lähti muutama pussillinen jouhinäytteitä mukaan tutkimukseen! SUOMENHEVOSEN GEENITUTKIMUS Tutkimme lihasten kasvuun ja säätelyyn vaikuttavan myostatiinigeenin merkitystä suomenhevosella. Aiemmissa tutkimuksissa on todettu geenin vakuttavan suorituskykyyn muilla roduilla, muun muassa laukkahevosilla. Tutkimuksen näytteidenkeruu on käynnissä ja siihen kerätään eri linjojen (ravurit, ratsut, työ- ja pienhevoset) suomenhevosten häntäjouhia. Lisäksi kerätään hevosten omistajilta tietoa...

Oikein hyvää suomenhevosen päivää kaikille ystäville! Tällä päivämäärällä vuonna 1907 perustettiin suomenhevosen kantakirja, joten suomenhevonen on jo 110 vuotta vanha, ainoa alkuperäinen suomalainen hevosrotu. Minulle suomenhevonen on oikeastaan aina ollut ”’Se’ hevonen”. Monenlaisten hevosten kanssa on ehditty olla tekemisissä, mutta suomenhevosten kanssa ajatukset vaan tuntuvat osuvan parhaiten yksiin. Suomenhevonen on paitsi kaunis ja urheilullinen eläin, myös persoonallinen, viisas,...

1.5 syytä osallistua marjatilan itsepoimintapäivään Jos ja kun marjasato toivottavasti kasvaa edelleen ensi vuonna mustaherukkapensaidemme kasvaessa täyteen mittaansa, itsepoimintapäivistä voitaneen hyvinkin tehdä perinne. Kiitos kävijöille onnistuneesta kokeilusta! 2.Luonnon päivänä 26.8. tapahtuu taas Hevoset ja luonto tarjoavat elämyksiä yhdessä ja erikseen – tällä kertaa päätimme yhdistää ne. Mukana järjestämässä Kymijoen Ratsastajat ry sekä Kaakkois-Suomen Luonto-liitto! 3. Poikien...

Tulevana lauantaina juhlistetaan taas luontoa! Klikkaa isommaksiTämän vuoden viimeinen valtakunnallinen luonnon päivän tapahtuma on tuleva lauantai 26.8., jolloin mennään #yhdessä luontoon teemalla Juhli luontoa. Me tartumme teemaan hyväntekeväisyysnäkökulmalla. Tämän tapahtuman tuotto ohjataan Kymijoen Ratsastajat ry:n nuorten Erasmus+-hankkeen tukemiseen. Nuoret ovat järjestäneet erilaisia tapahtumia pitkin vuotta tienatakseen hankkeen omarahoitusosuuden kokoon päästäkseen hevosaiheiselle...