Terveellisen ja kevyemmän elämän kasvisruokaohjeita Värikkäitä ja herkullisia reseptejä. | Healthy, colourful and delicious recipes.
Kategoriat: #ruoka, #kasvisruoka, #reseptit
Suosituimmat: 95
Kuumimmat: 90
Uusimmat: 22

Avokadoa ja sitruunaa Grillatut kreikkalaiset leivät Grillattu leipä kuuluu minun mielestäni parhaiden ilta- ja välipalojen joukkoon. Kuka voisi vastustaa rapeaa leipää jonka sisällä on juustoa ja muita herkullisa raaka-aineita. Grillatut kreikkalaiset leivät ovat myös sinun suosikkejasi jos pidät kreikkalaisesta fetasalaatista. Paahtoleivän väliin laitetaan kevyt fetaa, paprikaa, punasipulia, basilikan lehtiä, pinaattia sekä mausteita. Paahtoleivät voi grillata pannulla, voileipägrillissä tai...

Avokadoa ja sitruunaa Raikas kesäsalaatti maissista, avokadosta ja mansikoista Raikas kesäsalaatti on tehty kesäisistä aineksista, grillatusta maissista, mansikoista, avokadosta, kurkusta, tomaatista, pinaatista, tuoreesta basilikasta ja fetasta. Herkullista ja helppotekoista. Salaatti sopii mainiosti grilliruokien seuraksi tai vaikkapa syötäväksi ihan sellaisenaan. Tähän salaattiin grillasin maissin, mutta voit hyvin käyttää pakastemaissia. Mansikat voi jättää kokonaan pois tai korvata esim...

Avokadoa ja sitruunaa Punajuuripyttipannu Punajuuripyttipannu sopii pääruuaksi tai lisukkeeksi. Pyttipannun kanssa tarjoillaan paistettuja kananmunia tai fetaa. Ohjetta voi muokata sen mukaan mitä kasviksia jääkaapistasi löytyy. Lanttu, porkkana tai peruna sopii ihan yhtä hyvin mukaan pyttipannuun. PUNAJUURIPYTTIPANNU (4 annosta) 350 grammaa punajuuria 1 (450 g) bataatti 1 (230g) palsternakka 1 punasipuli 1 tl paprikajauhetta suolaa ja pippuria tuoretta timjamia (tai […] This Blogpost is...

Avokadoa ja sitruunaa Satokauden suupalat kesäkurpitsasta Kesäkurpitsojen satokausi on alkamassa. Nappasin nämä pienet keltaiset kesäkurpitsat ystäväni kasvimaalta ja valmistin niistä meille alkupalaksi helppotekoisia suupaloja. Käytin näihin edellispäivän salsan jämät, parmesaania löytyi jääkaapista ja ruohosipulia löytyi myöskin kasvimaalta. Olen valmistanut näitä myös muutaman kerran iltapalaksi. Suosittelen käyttämään vähän isompia kesäkurpitsoja, niistä saa isompia suupaloja. Satokauden...

Avokadoa ja sitruunaa Mansikka-ricotta toastit Kesä, loma, hitaat aamut, brunssi ja Mansikka-ricotta toastit. Ihanaa! Toki nämä toastit maistuvat ihan yhtä hyvälle makeana välipalana kahvin kanssa nautiskeltuna. Montaa ainesosaa näihin leipiin et tarvitse. Hyvää vaaleaa leipää, mansikoita, ricotta-juustoa, balsamicoa ja tuoretta basilikaa. Ihan superherkkua! Mainitsinko jo, nämä ovat myös kevyttä herkkua :) Mansikka-ricotta toastit vaaleaa leipää (esim. kaura-pellava leipää) Ricotta-juustoa...

Avokadoa ja sitruunaa Grillattua tofua ja kasviksia Grillattua tofua ja kasviksia, kesän kevyttä grillattavaa. Tofu maustetaan shiracha-kastikkeella ja kasvikset sinappisella balsamico-kastikkeella. Grillattu tofu 1 pkt maustamatonta Jalotofua 1 tl öljyä 1 rkl soijakastiketta 1 tl shiracha-kastiketta 1 tl hunajaa 2 valkosipulin kynttä murskattuna grillaukseen öljyä Laita tofu kuivumaan talouspyyhkeen väliin painon alle vähintään puoleksi tunniksi. Kuutio tofu. Sekoita marinadin ainekset....