Nyt on aika kirjata muistiin, mitkä juomat ovat muistamisen arvoisia ja mitkä eivät.
Kategoriat: viini, olut, ruoka
Suosituimmat: 106
Kuumimmat: 15
Uusimmat: 535

Kaupallinen yhteistyö / Portugal Vineyards Espoon IPA-raati kokoontui maistelemaan neljää Portugal Vineyardsilta saatua dourolaista viiniä: yhtä valkoviiniä ja kolmea punaviiniä. Raadille ei kerrottu etukäteen viinien tarkempia tietoja eikä hintoja, mutta pullot olivat näkyvillä maistelun ajan. Viinit maisteltiin ensin sellaisenaan ja sen jälkeen sekalaisten nyyttikestiruokien kanssa: patonkia, savusiikatahnaa, paprikalevitettä, hölskykurkkuja, patatas bravasia, chorizoa, kreikkalaista...

Glögit maistettu Alkon mediapruuvissa lokakuussa Alkon valikoimiin on tällä hetkellä listattu27 glögiä. Marjut maisteli niistä Alkon lokakuun mediapruuvissa tarjolla olleet. Osa oli vanhoja tuttuja, osa tämän vuoden uutuuksia eikä tuttuun tapaan kokeellisiltakaan glögeiltä vältytty. Mukana olivat tietenkin Blossan ja Loimun uudet kausimaut. ALKOHOLITTOMAT Ystävän Glögi Puolukka-Punaherukka Suomi; 3,99 € / 0,5 l sokeria 140 g/l Punainen, kypsän puolukkainen, punaherukkainen, hennon...

Mallaskosken synkkien ja vahvojen oluiden sarja jatkuu Barley Winella ja saman oluen rommi-tynnyrissä kypsytetyllä Kronos -versiolla. Aiemmin on maisteltu Cerberos Bourbon Barrel Aged Imperial Stout sekä Black Imperial Rye ja Oidipus Bourbon Barrel Aged Imperial Rye Stout. Barley Wine Suomi; 12 %; EBU 80; 6,98 € Humalat: Calypso Maltaat: Golden Promise, Pilsner Zero, Red Active Panimon mukaan upean hienostunut ja elegantti barley wine, jonka valmistuksessa on käytetty aivan uudenlaista...

Suomen Sommelieryhdistys ry. järjesti kannattajajäsenilleen Matka viinin alkulähteille: Georgian viinit -tapahtuman (15 €), joka onnistuttiin viimein pitämään kaiken koronasäädön jälkeen 6.10.2021 Bar Jackiessa. Iltaa emännöi Geotran Nina Puustinen. Georgia on vanha viinimaa ja sen viinit ovat mielenkiintoisia (sekä hyvässä että pahassa), joten lähdimme tapahtumaan hyvinkin kiinnostuneina. Geotra on perustettu vuonna 2018 ja se tuo maahan georgialaisen Besinin viinejä, joita on tällä...

Näyte / Beverage Partners Finland Barefootin uutuuschardonnayn (joka muuten sai Ilta-Sanomilta kehuja) mukana saimme myös zinfandelin, jonka päätimme nauttia tortillojen kanssa. Barefootin viinitalo sai alkunsa vuonna 1965, kun kalifornialainen Davis Bynum valmisti Barefoot Bynum Burgundy -nimistä viiniä autotallissaan. Nimen alkuperä on yksinkertainen: hän polki rypäleet perinteiseen tapaan paljain jaloin. Vuonna 1986 Michael Houlihan ja Bonnie Harvey ottivat ohjat käsiinsä ja kehittivät...

Tänään on marraskuun kolmas torstai, jolloin ranskalainen uuden sadon Beaujolais Nouveau perinteisesti saapuu myyntiin. Viini-ilmiöstä olemme kirjoittaneet enemmän aikaisempien vuosien postauksissa, joten ei nyt mennä siihen sen tarkemmin: * Beaujolais Nouveau 2020 * Beaujolais Nouveau 2019 Tästä vuodesta tekee poikkeuksellisen se, että Alkossa ei ole tarjolla yhtään Beaujolais Nouveau -viiniä. Miksi ei? Keväisen hallan takia suuri osa sadosta tuhoutui eikä sateinen kesä auttanut...

Näyte / Nokian Panimo Vielä ei ole olutjoulukalenterin avaamisen aika, mutta jouluoluet alkavat jo saapua kauppoihin. Tämän vuoden ensimmäinen maistoon päässyt jouluolut on Nokian Panimon Keisari Joulu. Kyseessä on uutuusolut, ei pikauusinta aiemmilta vuosilta. Viime vuonna näihin aikoihin maistossa oli Talviolut, jota saanee myös tänäkin talvena. Keisari Joulu Suomi; savulager; 5,0 %; EBU 25; EBC 80; 2,89 € Prismassa Humalat: Columbus, Perle Maltaat: Munich, Smoked, Caramel,...

Ravintola Basen marraskuun viiniklubikin ehti jo tulla ja mennä, mutta postausvuorossa on vasta lokakuun klubi. Illan isäntänä oli aiemmista sokkotastingeistaan tuttu Aki Summanen Vindirektiltä, mutta tällä kertaa hän oli ystävällisesti päättänyt olla kiusaamatta meitä sen kummemmin ja puhui sen sijaan kestävästä kehityksestä viininvalmistuksessa. Kestävästä kehityksestä voisi kirjoittaa vaikka kuinka pitkälti. Pelkästään hiilijalanjäljestä sai pintaa raapaisemalla paljon asiaa kolmisen...

Unkarin suurlähetystö järjesti yhdessä Viinitien, Viinikellari.comin ja Decanterin kanssa unkarilaisten viinien online-tastingin 11.11.2021. Illan aikana Master of Wine Pasi Ketolainen Viinitieltä ja Eeva Hakala Viinikellari.comista esittelivät kuusi unkarilaista viiniä neljältä eri alueelta. Maistelulaatikon sai ostaa Viinikellari.comin kautta (109,90 €) ja ainakin tätä kirjoittaessa niitä näytti olevan vielä jäljellä. Vaikka unkarilaiset viinit ovatkin kiinnostavia, laatikollinen olisi...

Ruosniemen panimo järjesti 5.11.2021 virtuaalisen maistelun ja panimokierroksen, jonka veti panimon porilaisin panomies eli tuotantopäällikkö Jussi Louhi. Maisteltavina oli kuusi olutta. Juomat sai kätevästi tilattua ja noudettua Ruosniemen Helsinki Shop & Taproomista valmiina pakettina (20 €). Jussi osallistui maisteluun. Tapahtuma on katsottavissa Facebookissa. Hinnat ovat Ruosniemen verkkokaupanPorin myymälän mukaan. Helsingin myymälän valikoima ja hinnasto voivat olla...

Nyt mennään jo marraskuussa, mutta menneitä tapahtumia riittää raportoitaviksi vielä syyskuultakin: 27.9.2021 Suomen Sommelierit ry. järjesti kannattajajäsenilleen Viinilinnan Vuoden viinit 2021 -kilpailussa palkittujen viinien tastingin (15 €). Vuoden viinit -kilpailu on järjestetty vuodesta 1998 alkaen. Sen taustalla on Vuoden Viinit kilpailu -yhdistys ry, joka toimii yhdessä Viiniseura Helsingin Munskänkarna ry:n kanssa. Mukaan kilpailuun ilmoitetut viinit kilpailevat eri sarjoissa alueen...

Kaupallinen yhteistyö / Portugal Vineyards Saimme Portugal Vineyards -verkkokaupalta näyteviinejä, joihin paneudumme jatkossa tarkemmin. Verkkokauppa on erikoistunut portugalilaisiin viineihin ja muihin alkoholijuomiin sekä herkkuihin, ja sen valikoimissa on yli 9 000 tuotetta. Otetaan heti alkuun todennäköisesti kysytyt kysymykset: 1. Uskaltaako kaupasta tilata? Kyllä uskaltaa. Portugal Vineyards ilmoittaa sivuillaan maksavansa verot kaikkiin niihin Euroopan maihin, joihin se toimittaa,...

Näyte / Mallaskoski Mallaskosken synkkien ja vahvojen oluiden maistelu jatkuu. Sarja alkoi Cerberos Bourbon Barrel Aged Imperial Stoutilla, ja tällä kertaa vuorossa ovat rukiinen Black Imperial Rye sekä saman oluen bourbon-tynnyrissä kypsytetty versio Oidipus. Mallaskoski Black Suomi; Imperial Rye; 11,4 %; EBU 80; 6,99 €Humalat: Chinook Maltaat: Pale Ale, Vienna, Crystal, Rye Malt, Smoke Malt, Chocolate Malt, Black Malt Panimon mukaan olut on valmistettu kunnianosoitukseksi rukiille,...

Eckerö Linen m/s Finlandialla on meneillään viiniviikot, jotka jatkuvat 28.11.2021 saakka: laivan myymälässä on myynnissä Vuoden viinit 2021 -kilpailun kultamitalistiviinejä ja sekä torstain päiväristeilyllä että lauantain miniristeilyllä pidetään ohjattuja viinitastingeja. Kävimme lauantaina 23.10. miniristeilyllä (30 €/hlö; lähtö klo 15.15, paluu klo 21) Tallinnaan ja takaisin. Risteilyn hintaan kuului kuuden viinin tasting, jonka veti meidän reissullamme Winestaten Annastiina Jäppinen....

Näyte / Beverage Partners Finland Barefoot Buttery Chardonnayon Alkon lokakuun uutuuksia. Se edustaa Buttery Chardonnay -tyyliä, joka tarjoaa nimensä mukaisesti malolaktisesta käymisestä johtuvia voimaisia ja toffeemaisia aromeja. Viini onkin kypsynyt kuusi kuukautta ranskalaisten ja amerikkalaisten tammilastujen kanssa. Lisäksi 60 % viinierästä on käynyt läpi malolaktisen käymisen, jonka aikana terävät omenahapot muuttuvat pehmeiksi maitohapoiksi. Barefoot Buttery Chardonnay Kalifornia,...