Nyt on aika kirjata muistiin, mitkä juomat ovat muistamisen arvoisia ja mitkä eivät.
Kategoriat: viini, olut, ruoka
Suosituimmat: 134
Kuumimmat: 437
Uusimmat: 556

Tämän vuoden suuri - tai ainakin jo lähes perinteinen - glögikatsaus typistyi hieman yllättäen hyvistä suunnitelmista huolimatta, koska ruotsalaisvahvistuksemme Gunnar sairastui juuri sen päivän aamuna, kun glögit olisivat olleet Alkon mediapruuvissa. Siispä glögien maistelun sijaan vietimme aamun eläinlääkärillä. (Kissa on kunnossa, kiitos kysymästä, mitään vakavaa ei todettu!) Koska joulua ennen pitää kuitenkin kirjoittaa glögeistä edes jotain, ostimme vertailuun tämän vuoden...

Olutposti järjesti lauantaina 19.11.2022 panimokierroksen, jolla käytiin tutustumassa kahdeksaan pääkaupunkiseudun panimoon. Mukana oli olutbloggareita, oluttoimittajia ja arvonnan kautta paikan saaneita. Esitellään heti alkuun kulkuvälineemme! Ensimmäiseltä etapilta lähdimme matkaan linja-autolla ja linja-autossa oli todellakin tunnelmaa. Meitä kuljetti Korsisaaren museobussi Kässbohrer Setra S6 eli "Sämpylä". Vuonna 1962 valmistunut linjabiili päätyi huonokuntoisena Korsisaarelle...

Ravintola Basen viiniklubi täytti marraskuussa 17 vuotta! Onnittelemme! Viiniklubissa olikin juhlaan sopivasti roseekuohuviinejä, tosin puolisokkona. Iltaa isännnöi useista aiemmista sokkotastingeista tuttu Vindirektin Aki Summanen. (Puolisokkotastingissa viinit kerrotaan ennen maistamista, mutta niiden järjestystä ei.) Viinejä kaadettaessa ehdimme tutkailla illan kattausta. Ei se aivan mahdottomalta vaikuttanut ja arvelimme molemmat erottavamme joukosta ainakinMeinklang Pet Natin, olihan se...

Ravintola Purpur järjesti 1.11.2022 georgialaiset pidot ja viini-illan (ruoka 55 €, viinipaketti 38 €, kuohuviini 11 €/lasi). Siispä päätimme juhlistaa 19. hääpäiväämme Purpurissa. Georgia on maailman vanhin viinimaa: siellä on valmistettu viiniä noin 8 000 vuoden ajan. Maassa kasvaa noin 400 paikallista rypälelajiketta, mutta kaupallista käyttöä varten viljellään vain 38 lajiketta. Tunnetuimpia niistä lienevät valkoinen Rkatsiteli ja punainen Saperavi. Qvevri eli kvevri (ქვევრი) on...

On marraskuun kolmas torstai, mikä tarkoittaa, että Beaujolais'n uuden sadon viinit (vin de primeur) ovat tulleet myyntiin. Viime vuonna Alkoon ei tullut yhtään Beaujolais Nouveau -viiniä, koska halla ja sateet tuhosivat satoa ja viinien hinta nousi liikaa, mutta tänä vuonna Alkossa on taas tuttuun tapaan kaksi viiniä. Beaujolais Nouveau -viinit ovat siis Gamay-lajikkeesta valmistettuja uuden sadon viinejä, jotka tulevat myyntiin vain muutama viikko sadonkorjuun jälkeen. Tyypillisesti ne...

Salama Brewing Co.:n Green Goozer yhdistää kaksi klassikkoa, Ghostbusters-elokuvan ja Fazerin Vihreitä kuulia -marmeladit. Etiketin hahmo muistuttaa elokuvan Slimeria ja nimi viittaa pääpahikseen Gozeriin. Koska Vihreiden kuulien suhteen ei voi liioitella, oluen seurana oli tietenkin Vihreitä kuulia -marmeladeja, Vihreitä kuulia -levitettä, Fazerin Vihreitä kuulia -suklaata ja takavuosien somehitti, Vihreillä kuulilla täytettyjä joulutorttuja. Green Goozer Suomi; Candy Sour; 5,5 %; 6,00 €...

Somevaikuttajan passit tarjosi Messukeskus Viini & Ruoka-tapahtuma järjestettiin tänä vuonna jälleen normaaliin tapaan, jippii! Oli sitä jo odotettukin, onhan kyseessä kuitenkin suurin kuluttajille suunnattu viinitapahtuma Suomessa. Aloitetaan tapahtuman perkaaminen perjantaina olleesta, Decanter in järjestämästä Riedel Veloce -lasitastingista (79 €, sisälsi lasit ja pääsyliput). Riedel Veloce (ital. "nopea") on tänä vuonna lanseerattu lasisarja, joka on saanut inspiraationsa vuonna 2000...

Näyte / Laughing Drinks Vuonna 2017 toimintansa aloittanut Browar Rockmill toimii Gdanskissa, Puolassa. Panimolta on nyt tullut Alkoon kaksi uutta olutta. Alkosta löytyy myös jo aikaisemmin arvioitu Friend or Foe? Oluet maisteltiin nachopellin seurana. Wheatwave Hefeweizen Puola; vehnäolut; 4,8 %; 7,54 € Alkossa First classic weizen in our history! Hopped with Polish Sybilla. Olut on sameaa ja muistuttaa appelsiinimehua. Tuoksussa on banaania, hedelmäisyyttä ja vehnää, samoin...

Aina yhtä kodikkaassa Villa Lillassa järjestettiin sopivasti Marjutin syntymäpäivänä 12.10.2022 viini-ilta, jonka teemana oli Pinot Noir ympäri maailman (109 €). Oli siis melko helppoa päättää, kuinka juhlisimme syntymäpäivää. Iltaa isännöi tuttuun tapaan ravintoloitsija ja sommelier Samuil Angelov, ja neljän ruokalajin illallinen oli suunnitellut keittiömestari Perttu Paulasto. Alkumalja Penley Estate Echo Sparkling Pinot Noir (Coonawarra, Australia; 15,90 €) Matka maailman ympäri alkoi...

Messias Baptista perusti vuonna 1926 omaa nimeään kantavan viinitalon. Talo tuottaa viinejä ja kuohuviinejä Bairradassa, Dourossa, Dãossa, Vinho Verdessä, Beirasissa ja Vinho do Portossa. Bairrada DOC -alue on osa Beira Atlanticon aluetta ja sijaitsee Atlantin rannalla Porton alueen eteläpuolella. Viiniä siellä on viljelty 900-luvulta alkaen. Tänä päivänä alue tunnetaan sekä kuohuviineistään (noin 2/3 Portugalin kuohuviineistä tuotetaan siellä) että tanniinisista, runsaista punaviineistään....

Näyte / Nokian panimo Talvi on tulossa ja perinteinen kausiolut Keisari Talviolut on jo saapunut kauppoihin. Reseptiä on tuunattu aikaisemmasta, ja tässä oluen versiossa on hiukan aikaisempaa tukevampi mallasrunko. Jussi on arvioinut aikaisemmat versiot vuosina 2020 ja 2019. Keisari Talviolut Suomi; tumma lager; 5,5 %; EBU 30; 3,64 € Sellon K-Citymarketissa PanimoNokian panimo Panimon mukaan Kun talven kylmät ilmoittelevat tulostaan, Keisari on valmis ottamaan vastaan tuulet...

Viiniposti järjesti 19.10.2022 ravintola Shelterissä tastingin(25 €), jossa maisteltiin Plan B! -viinejä. Tapahtumaan oli saapunut viinitalon perustaja Terry Chellappah kertomaan viineistään. Terry oli alun perin muusikko ja hän kiinnostui viineistä ystäviensä kautta. Palattuaan Australiaan hän perusti viinien maahantuonti- ja jakeluyrityksen vaimonsa Amandan kanssa. Vuonna 2003 he perustivat Plan B! -viinitalon Frankland River -viinialueelle läntiseen Australiaan. Sen oli tarkoitus olla...

Kaupallinen yhteistyö / Portugal Vineyards Portugal Vineyardsin lähettämien viinien testaus jatkuu Fat Baron -viinien parissa. Päätimme maistella ne nyyttikestien merkeissä hyvässä seurassa. Illan menuksi paljastuivat juusto- ja lihafonduet eli ruoat, joita ei ensimmäisenä viinien kanssa ajattelisi, mutta lähdimme rohkeasti testaamaan yhdistelmiä. Viinit ovat peräisin Setúbalin viinialueelta, joka sijaitsee samannimisellä niemimaalla hieman Lissabonista etelään. Viininviljely levisi...

Flight Level Brewing on Haagassa Helsingissä toimiva uusi kiertolaispanimo, joka valmistaa oluensa United Gypsiesillä Lohjalla. Panimo päivittää kuulumisiaan ainakin Facebookiin ja Instagramiin, mutta somepostausten lisäksi panimosta ei löydy mitään sen tarkempia tietoja. Nyt maistettuCloud Surfing Hazy Pale Ale(tai Untappdin mukaan NEIPA) on Flight Level Brewingin toinen olut, ensimmäinen oli elokuussa julkaistu Cleared For Takeoff Hazy Pale Ale. Cloud Surfing Suomi; hazy pale...

Ravintola Basen lokakuun viiniklubin aiheena oli syksyyn sopivasti rotevat ja tuhdit punaviinit. Viiniklubia isännöi perinteiseen tapaan ravintoloitsija ja sommelier Antti Uusitalo ravintola Vinkkelistä. Ensi kuussa on sitten vuoden viimeinen viiniklubi, jonka aihetta ei ole vielä paljastettu. Maistelulautasella oli viikunaa, karitsaa ja minttumajoneesia, aurajuustokeittoa, punasipulihilloketta ja Mustaleima Emmentalia. Verrocchio Valpolicella Superiore Ripasso 2018 DOC Valpolicella...