WillaSarkko -Omin tassuloisin tehtyjä juttuja eli käsitöitä, askartelua, muokkausta, gluteenitonta leivontaa, ruokaa ja ikuisuusremonttia 80-vuotiaalla Sarkon tilalla.
Kategoriat: leivonta, käsityöt, diy
Suosituimmat: 126
Kuumimmat: 754
Uusimmat: 86

Valmisverho ja vanha lakana kohtasivatTavallisista verhoista pimennysverhot hetkessä Mökillä aurinko paistaa suoraan makuuhuoneeseen aamuisin. Herään aina siihen kun on liian valoisaa. Kävimme etsimässä siihen pimennysverhoja, mutta nehän oli kaikki jotenkin aika tylsiä. Nämä harmaat verhot olivat sitten ulkonäöltään mieleiset, mutta kun ne laittoi ikkunaan niin eihän niistä mitään iloa ollut. Eihän se mikään uusi idea ole vuorittaa verhot. Mutta toimiva se on. Materiaalit oli taas kerran...

Kinkku-juustopiirakka pellillinen, gluteeniton (noin 20 annosta) Ohje on toteutettu yhteistyössä Virtasalmen Viljatuotteen kanssa. Helppoa ja simppeliä tarjottavaa, mutta tämä piirakka ei ole mikään kevytversio. Ennemminkin se on lauantai-illan herkku pitsan tilalle. Toki sitä voi tarjota yhtä lailla kahvipöydässäkin. Pellillinen piirakkaa riittää kuitenkin useammallekin syöjälle. Pohja: * 150 g margariinia * 4 dl Virtasalmen Viljatuotteen vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta * 0,5 tl...

Pitsiliinoilla iloa siivoukseenVirkattu tiskirätti nopea ja helppo Tämä on nopeasti valmistuva ohje, joka oli helppo tällaiselle ei-niin-pro-virkkaajallekin. Tein näitä junamatkalla parista eri langasta. Ruskea on Novitan Bambu-lankaa ja kirjava on Novitan Puuvillaa. Käytin koukkuna 5 mm paksuista koukkua, jolla näihin tuli ilmavuutta reilummin. Ohjeessa oli käytetty 4 mm. Ilmavampi liina kuitenkin kuivuu nopeammin. Ruskea on tehty ohjeen mukaan ja kirjavaan tein yhden kuviokerran enemmän,...

Virkattu tiskirätti/siivousliina 2 värillä Nopeasti ja helposti valmistuvat nopeasti liinat sopivat tiskirätiksi tai siivousliinaksi. Kestävät liinat voi pestä koneessa langan ohjeen mukaan. Tähän sopivat bambu-, puuvilla tai vaikka pellavalangat. Lankana käytetty Hjertegarn Blend Bamboo. Käytin jämälankoja, mutta menekki noin suunnilleen 25 g vihreä ja 10 g ruskea. Virkkuukoukku 5 mm Virkkaa 42 ketjusilmukkaa Kerros 1. Tee pylväs koukusta laskien kolmanteen silmukkaan ja sen jälkeen yksi...

Mustikkainen kahvikakku, gluteeniton Kaupallinen yhteistö Virtasalmen Viljatuotteen gluteenittomien jauhojen kanssa. Minua pyydettiin leipomaan jotain yhdistyksen kanttiiniin lauantaille. Kun aikaa oli vähän tekemiseen, kuljetettava matkakin on jonkunmoinen ja leivonnaista on säilytettävä ennen tarjoilua pari päivää niin mikä tämän kestäisi? Suolaiset piirakat oli ei ei kun en keksinyt taatusti säilyvää täytettä. Leivokset tai pikkuleivät taas olivat työpäivän iltana liian pitkäkestoisia....

Navetasta myymälä Lähtökohta tähän oli (kuten kaikki muutkin paikat WillaSarkossa) täynnä rojua. Nyt tuli oman työpaikan vaihdokseni ja muutaman muun muuttujan ansiosta ajankohtaiseksi miettiä koiratarvikekaupan kohtaloa. Päätimme luopua vuokratiloista Valkealassa ja tehdä oma pikkuinen putiikki tänne maalle Tirvalle. Tirvahan sijaitsee Kouvolassa. Meillä on täällä WillaSarkossa paljon käyttämätöntä tilaa. Siitä se ajatus sitten lähti, ei kun siivoamaan, purkamaan seiniä, maalaamaan ja...

Samettipiirakka limellä kirpsakoituna, gluteeniton Tämä ohje on toteutettu yhteistyössä Virtasalmen Viljatuotteen gluteenittomien jauhojen kera Yhdeksi lempiohjeistani on muodostunut samettipiirakka, joka on niin helposti muunneltavissa. Tämä piirakka sai nimensä samettisesta täytteestä, joka suorastaan sulaa suussa. Tällä kertaa vähän kirpsakampana lime curdilla höystettynä. Olkaapas hyvät! Vanhan juttuni, jossa piirakka on makeampana löytyy tästä. Silloin käytin mangohilloa ja sain...

Pellillinen kinkku-kasvispiirakkaa (noin 20 annosta) Ohje on toteutettu yhteistyössä Virtasalmen Viljatuotteen kanssa. Helppoa ja simppeliä tarjottavaa, joka sopii arkeen tai juhlaan. Pellillinen piirakkaa riittää useammallekin syöjälle. Pohja: * 150 g margariinia * 4 dl Virtasalmen Viljatuotteen vaalea gluteeniton jauhoseos * 0,5 tl suolaa * 1 dl juustoraastetta * 1 dl kylmää vettä Täyte: * 350 g kinkkusuikaleita * 1 pss pakastevihanneksia * 1 prk ranskankermaa * 2 dl...

Aura-päärynäpiirakka Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Virtasalmen Viljatuotteen kanssa. Nyt on kirjoittelut vähän jäänyt, kun työpaikan vaihto tuli melkoisen nopealla aikataululla. Se on tässä vähän nyt haitannut tätä harrastustoimintaa. Uusi työ on kovin erilaista ja aikataulut on kovin vaihtelevat. Tehdään sen mukaan, mitä ehtii ja jaksaa. Voi olla, ettei ehdi enää ihan niin paljon. Voi olla, että ehtii. Aika näyttää. Aura ja päärynä tosissaan sopivat ihanasti yhteen. Heti kun näin...

Myrskyn pata Eilen piti olla lumimyrsky. Siitä varoiteltiin lehdissä ja radiossa. Onneksi se ei ollut talvista lumisadetta kummoisempi meidän leveysasteilla. WillaSarkon tupa oli kuitenkin kolea ja päätin tehdä ruokaa puuhellalla, sillä se mukavasti lämmittää kyökkiä samalla kun ruoka valmistuu. Tähän siis sopisi joku ihana, pitkään hautuva pata! Ja mikä parasta, pata odottelisi mielellään että herrakin pääsee lumitöistä sisälle. Toinen syy puuhellan lämmitykselle oli se luvattu myrsky. Meillä...